Agrícola Industrial la Lydia, S.A tiene sus orígenes en Costa Rica, en la década de 1920, cuando el Dr. Gilberto Barrantes Sibaja, farmacéutico de profesión y agricultor de corazón, viaja a caballo desde la cuidad de Alajuela, hasta Pital de San Carlos, donde adquiere las primeras 5 manzanas (4 Ha) y lo consideró el corazón de sus futuras compras que terminó llamando Hacienda la Josefina en memoria de su madre. Con el correr de los años él y sus hijos cambiaron el nombre a Agrícola Industrial La Lydia en honor a su esposa.
Desde sus inicios, la empresa se ha dedicado al ganado y en el afán de ampliar sus operaciones, en el año 1940 incursionan en la importación de ganado de Nicaragua y con ello se imprime mayor desarrollo a la empresa. Con el paso de los años, Agrícola Industrial la Lydia S.A también se dedicó al cultivo de yuca, arroz y maíz.
El Dr. Gilberto Barrantes, en su calidad de productor de leche fue co-fundador de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos.
Con los años, el Dr. Gilberto Barrantes incursionó en la siembra de café, caña de azúcar y plátano, y desarrolló formalmente lecherías; importó de los Estados Unidos sementales de carne, y se constituyó así en el mayor productor de ganado Pardo Suizo de Centroamérica.
Bajo la guía de su Gerente General, el Ingeniero Rodolfo Barrantes Rodríguez, hijo de don Gilberto – quien siempre estuvo ligado a la empresa familiar – la innovación y el desarrollo han sido pilares fundamentales para el crecimiento y la competitividad de la compañía, los cuales se mantienen hasta la fecha. La visión de don Rodolfo, se ha enfocado en el cambio constante, la adaptación a nuevas tecnologías y la búsqueda de soluciones innovadoras para las necesidades del mercado.
En el año 2005, Agrícola Industrial La Lydia, asume la producción de piña que comercializa en los mercados de los continentes europeo y americano.
Dentro de la diversidad y el valor agregado de la empresa, están actividades que actualmente toman mayor participación, como las forestales, la fabricación de artículos de madera; así como la elaboración, comercialización y exportación de los snacks deshidratados.
Hoy día, Agrícola Industrial La Lydia S.A realiza una ingeniería completa de su territorio para mejorar la productividad en sus tres campos esenciales:
Piña, con su propia marca PUREJOY, con el afán de consolidar los mercados de exportación; además la industrialización del producto produciendo snacks saludables.
Productos de madera para la industria de la construcción, así como muebles y artículos para el hogar; además, tarimas para la exportación de los diferentes productos.
Ganadería de engorde que aprovecha residuos de la producción de snacks deshidratados, que luego genera insumos para fertilizantes orgánicos.
